Навіщо “Менщина” гидить “Остреч”?
Навіщо “Менщина” на своїй сторінці розпіарила окрему думку окремої незадоволеної санаторієм “Остреч” особи?
Публікації із тегом: "якість"
Який голова, така і рада
Максимально намагаюся обмежити новинарний тип матеріалів і перейти до таких, де в центрі уваги суть явища.
Контролюй, з чого готуєш – не доведеться боятися того, що з’їв
Україна впроваджує європейську систему контролю за якістю продуктів харчування.
Чи можна продавати молоко від домашніх коров?
Задовольнити вимоги ЄС щодо якості української сировини індивідуальним виробникам буде непросто, але можливо.
Тарілка з меламіну може «пригостити» свинцем і марганцем
Дедалі більше споживачів починає турбувати дилема: купувати модний та розрекламований посуд із меламіну чи готувати по-дідівськи – у чавунцях та горнятках? Тим більше, це непокоїть батьків, адже пляшечки для немовлят, яскраві тарілочки, поїльники, чашечки вироблені саме з меламіну. «Наше слово» спробувало розібратися, чи дійсно такий посуд безпечний. Вироби з меламіну, як правило, мають білий молочний колір. Часто на них клеять[Читати далі……]
Чи можна їсти заборонені у Росії сири?
– Синку, почитай, будь ласка, а то я без окулярів вже не бачу. Це хороший сир? Знічено поправляючи бейджик з написом «продавець-консультант», молодий хлопець повертає обраний бабусею шматок на полицю: – Візьміть краще цей. Він і дешевший, і на смак кращий. – Біда з цими сирами, – не довіряючи вибору продавця, бабуся дістає з кишені зім’ятий папірець. – А тут[Читати далі……]
З чого ж складається менський сир?
Інформація про те, що російська санітарна служба при вибірковому дослідженні зразків українських сирів у їх складі виявила пальмітолеінову і лінолеву жирні кислоти, як ознаку рослинних жирів, насторожила. Адже споживачів, які не є фахівцями, легко ввести в оману. І далеко не всі відрізняють пальмову олію від складової молочного жиру – пальмітолеінової жирної кислоти, повідомляє прес-служба ДП “Чернігівстандартметрологія”. Роз’яснення дає експерт, аудитор,[Читати далі……]
Менські сири оцінили на “відмінно”
Дегустація молочних продуктів підприємств Чернігівщини пройшла у державному підприємстві “Чернігівстандартметрологія”. Виробники представили зразки своєї продукції для підтвердження їх якості. Про це повідомила секретар обласної дегустаційної комісії Оксана Козинець. Молоко – в десятку! Круглим відмінником виявився “Чернігівський молокозавод”. Підприємство надало для оцінювання 15 зразків продукції, зокрема, різні сиркові маси, ряженки, сметану 21%, кефір, біфілайф та інше. – 14 видів молокопродуктів ВАТ[Читати далі……]
Чи є в ковбасах м’ясо?
Як не дивно, але у варених ковбасах є м`ясо, принаймні, м`ясний фарш, немає сої і ГМО. Такими є результати тестування, яке провів Центр експертиз “Тест”. Однак, без істотних зауважень і, відповідно, поганих оцінок обійтися не вдалося. Причини не нові: жирність, невідповідність цифрам, вказаним на етикетках, наявність кишкової палички. В результаті з 8 протестованих ковбас 5 отримали оцінку “погано”. Технологія приготування[Читати далі……]
Де поділися бульбашки?
Знову почали надходити телефонні дзвінки та смс-повідомлення із запитаннями щодо якості питної води у водоканалі райцентру.
