Аромат та смак кави приваблює багатьох з нас. Для когось вона стає щоденним ритуалом, який повторюється не лише вранці. Тоді виникає запитання, яка максимальна доза кави може вживатись протягом дня? Вчені виявили, що надмірне вживання кави здатне нашкодити нашому здоров’ю. Саме тому виникла необхідність виявити, яка доза кави є допустимою для вживання щодня, пише Країна Здоров’я. В середньому кожна людина[Читати далі……]
У суєті робочих днів не завжди вистачає часу на приготування натуральної кави, саме тому людство винайшло розчинну каву. Кавові зерна обсмажують, подрібнюють, а потім можуть використовувати два способи виготовлення розчинної кави: 1. варять протягом чотирьох годин змелену каву, до тих пір, поки вода не екстрагує всі її речовини, а після пропускають через фільтр і випарюють; 2. висушують у вакуумі і[Читати далі……]
Любителі кави менше схильні до думок про самогубство, повідомляє ТСН. Такий висновок зробили вчені з Гарварду, проаналізувавши дані масштабних досліджень, проведених на території США. Дослідники порівнювали ризик суїциду серед дорослих, які пили по 2-4 чашки кави з кофеїном в день, і людей, які взагалі не вживали кави або пили каву без кофеїну, пише The Times of India. Результати такі: ризик[Читати далі……]
