У кафе «Закусочна» сільгоспко­оперативу «Куковицький» значно розширився асортимент популярних страв. Готують їх переважно із місцевих продуктів.

Про це повідомила «Нашому слову» секретар Куковицької сільської ради Ольга Горова.

Ідея осучаснити меню кафе належить керівнику сільгоспкооперативу Сергію Нужняку. У містах зараз надзвичайно популярна так звана «швидка їжа» – чому б не запровадити її й тут, у селі? Тим більше, що переважну більшість складових таких страв виробляють у себе в господарстві.

Робота закипіла, і результат не забарився. У «Закусочній» віднедавна можна поласувати не лише гарячими пельменями, а й свіженьким хот-догом, піцою з різноманітними начинками, чізбургерами, картоплею фрі та іншими смаколиками, які так люблять сучасна дітлашня та молодь.

Заготовки для страв – різні булочки, основу для піци тощо, а також різноманітні пиріжки випікають у своїй же пекарні і зі свого борошна. Це здешевлює готові страви, що разом із високими смаковими якостями страв не може не приваблювати споживачів – як місцевих, так і з сусідніх населених пунктів.

Коментарі закриті.